7 صبح الی 7 بعدازظهر
روزهای غیر تعطیل
7 صبح الی 6 بعدازظهر
روزهای پنجشنبه
سه‌شنبه 23 بهمن 1403
وارفارین داروئی است که پزشک آن را برای کاهش احتمال لخته شدن خون تجویز می کند و این روزها با افزایش بیماری های قلبی عروقی و برخی بیماریهای کلیوی و بطور کلی افرادی که انعقاد خونشان مشکل دارد مصرف کنندگان زیادی دارد . در برنامه غذایی بیمارانی که وارفارین مصرف می کنند باید چند نکته مهم را در نظر گرفت که مهمترین آن تامین و بر آورد دقیق مقدار ویتامین K مصرفی است . زیرا این ویتامین در تشکیل لخته نقش دارد . وارفارین بر عکس ویتامین K عمل می کند و اجازه نمی دهد فاکتورهای انعقادی عمل کنند. بعضی از مواد غذایی ویتامین K بالایی دارند که از جمله آن می توان به سبزی هایی مثل اسفناج ، کرفس ، کلم بروکلی ، کاهو و سبزی خوردن اشاره کرد . روغن های نباتی آفتابگردان کانولا ، سویا و پنبه دانه نیز از منابع غنی ویتامین K هستند . در مقابل شلغم ، هویج ، پیاز ، قارچ ، کدو سبز و کدو حلوایی و ... ویتامن K کمتری دارند . تنها منبع حیوانی که ویتامین K بالایی دارد جگر است . هنگام خوردن خیار حتما پوست آن را بگیرید . زیرا میزان ویتامین K در پوست خیار بیشتر است .
ویتامین E اثر رقیق کننده خون دارد . کپسول امگا 3 نیز در مبتلایان به بیماریهای قلبی عروقی به دلیل کاهش سطح تری گلیسیرید یا رقیق شدن خون زیاد استفاده می شود . همزمان خوردن وارفارین و امگا 3 باعث شدت رقت خون می شود که خطرناک است .
تهیه کننده : دکتر مینا علیمحمدیان - زهر ا یزدان یار
